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De Ranke - Guldenberg - Bottiglia da 33 cl
  • De Ranke - Guldenberg - Bottiglia da 33 cl

Guldenberg

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Il nome deriva dall'abbazia Guldenberg di Wevelgem, paese di origine di uno dei soci, in cui i monaci producevano birra. Color dorato intenso con bel cappello di schiuma fine e persistente, la Guldenberg sprigiona aromi erbacei, dovuti al dry hopping, fruttati, speziati e note acidule per l'utilizzo di Brettanomyces. Ha un attacco molto dolce con note caramellate e di miele, ma spiccano soprattutto il fruttato (agrumi in testa) e lo speziato. Il finale è molto lungo, amaro e secco.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 94/100
  • Voto Beer Advocate 4.01/5
  • Gradi Plato 16°P
  • IBU 40
  • Temperatura di servizio 8/10°C

Recensioni

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