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Rata Vuloira

Rata Vuloira - BeerIn - Bottiglia da 33 cl
  • Rata Vuloira - BeerIn - Bottiglia da 33 cl

Rata Vuloira

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Descrizione e informazioni aggiuntive

La Rata Vuloira (il pipistrello) è una rauch bier di bassa fermentazione dal corpo leggero, affumicata e avvolgente.

Si presenta di colore ambrato scuro, limpida, con schiuma bianca, fine, compatta e persistente.

Le note affumicate sono tenui e delicate, ma predominano in un profilo olfattivo fatto anche di note biscottate, di cereali tostati e di caramello.

Abbinamenti suggeriti

Tartine al salmone affumicato, wurstel, speck, carne salada

Zuppe di legumi e cereali, spaghetti alla carbonara, formaggi saporiti

  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.63/5
  • Gradi Plato 12.5°P
  • Temperatura di servizio 6/8°C

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