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Isseki Nicho

Birrificio: Dieu du Ciel

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Dieu du Ciel - Isseki Nicho - Bottiglia da 34,1 cl

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Isseki Nicho
34.1 cl
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  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 97/100
  • Voto Beer Advocate 3.95/5
  • Temperatura di servizio 10/12°C

La Isseki Nicho è una saison dal colore nero caratterizzata sia dalle note tostate derivanti dai malti utilizzati che dalle note speziate frutto del lievito saison. E' per questo fortunato connubio, e per il fatto che è prodotta in collaborazione col birrificio giapponese Shiga Kogen, che Dieu du Ciel ha scelto il nome Isseki Nicho che nella lingua orientale significa "uccidere due uccelli con una sola pietra", l'equivalente del nostro "prendere due piccioni con una fava". Il colore è nero, la schiuma nocciola moderatamente fine e persistente. 

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