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Buffalo Circus - Birra Perugia - Bottiglia da 33 cl
  • Buffalo Circus - Birra Perugia - Bottiglia da 33 cl

Buffalo Circus

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Questa birra è dedicata ad una storia incredibile e antica. Era il 1906 e la carovana di William Cody, detto Buffalo Bill, giunse a Perugia con la scorta di ben quattro treni, 500 cavalli, bisonti, long horns, 800 persone fra inservienti, cow boys e indiani, più alcuni arabi e  giapponesi, e si attendò a Piazza d’Armi formando un grande circo.  

La Buffalo Circus simboleggia l’incontro fra la cultura americana e il nostro modo di fare birra. Un vero show di luppoli (simcoe, mosaic, chinook)  che stupiscono per i giochi aromatici e le peripezie gustative, capaci di piroette erbacee e capriole balsamiche. 

Principali riconoscimenti

2021 - Birra imperdibile SlowFood

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.65/5
  • Temperatura di servizio 6/8°C

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