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Spaghetti western - Grappa barrel

Birrificio: Brewfist

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Brewfist - Spaghetti western Grappa barrel - Bottiglia da 33 cl

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Spaghetti western - Grappa barrel
33 cl
7,50 €
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  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 97/100
  • Voto Beer Advocate 3.97/5
  • IBU 60
  • Temperatura di servizio 10/13°C

La Spaghetti Western è una splendida imperial stout prodotta da Brewfist in collaborazione col birrificio americano Prairie Artisanal. La ricetta prevede l'impiego a freddo, nella fase di maturazione, di fave di cacao e caffè. 

La versione Grappa Barrel subisce un affinamento di sei mesi in botti che precedentemente avevano ospitato grappa piemontese, con un aumento della complessità e delle note aromatiche.

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