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Xyauyù Fumè

Birrificio: Baladin

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Baladin - Xyauyù Fumè - Bottiglia da 50 cl

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Prodotto Formato Prezzo Quantità
Xyauyù Fumè
50 cl
38,00 €
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Disponibilità
2 pezzi

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Descrizione e informazioni aggiuntive

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 100/100
  • Voto Untappd 4.59/5
  • Voto Beer Advocate 4.38/5
  • Gradi Plato 36°P
  • IBU 13
  • Temperatura di servizio 12/14°C

Rappresenta l’espressione più complessa della ricerca di Teo nella creazione delle sue birre da divano. Una birra ad alta fermentazione che ha subito un processo di macro ossidazione e dodici mesi di maturazione, in botti da whisky scozzese delle Islay, che le donano un naturale aroma torbato. Di colore bruno intenso con riflessi ramati, si presenta al bicchiere priva di schiuma e gasatura.

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