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Asteroid 56013

Birrificio: Birrificio Italiano - Klanbarrique

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Asteroid 56013 - Birrificio Italiano - Bottiglia da 33 cl
  • Asteroid 56013 - Birrificio Italiano - Bottiglia da 33 cl

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Asteroid 56013
33 cl
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Disponibilità
6 pezzi

Descrizione e informazioni aggiuntive

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 92/100
  • Voto Untappd 3.73/5
  • Voto Beer Advocate 4.17/5
  • Gradi Plato 16.5°P
  • Temperatura di servizio 8/10°C

Nello spazio siderale c’è silenzio. Su un asteroide un’aura potente deflagra. 56013 è un clone sperimentale: all’improvviso un errore, sfugge di mano in un boato, riempie il vuoto tra galassie! L’energia è esplosiva e verde intenso, incendia l’universo con bagliori di pompelmo e di potenza vegetale…

L’universo vibra e brucia: 56013 è il leggendario piccolo principe cascadiano; pronto a sfoderare armi e aromi per una personale crociata di conquista interstellare… Rinchiuso per anni in un laboratorio, adesso ha raccolto le forze: il suo cosmo fiammeggia e vi imbarcherà con sé in un viaggio ai confini del possibile!

Nel bicchiere si presenta di un bel color bronzo vibrante, dominato da un cappello di schiuma compatta, che invoglia alla bevuta. Il naso è freschissimo, dominato da una luppolatura esuberante che si declina in note agrumate e tropicali, di pompelmo, introducendo i toni mielati e di tè nero del malto. Alla bevuta si conferma l’agrume, che digrada progressivamente in note balsamiche e resinose. È intensa la sensazione tattile, piena e al contempo scorrevole, delicatamente effervescente; l’attacco al palato è secco e perfettamente bilanciato da un amaro intenso, che riveste le mucose e le asciuga portando a desiderare un nuovo sorso.

Abbinamenti suggeriti

Classico l’abbinamento con BBQ ribs, carni grasse e semigrasse alla brace, pulled pork - meno usuale ma perfino più soddisfacente quello con piatti speziati del sud-est asiatico (curry thailandesi, pietanze a base di latte di cocco, zuppe piccanti).

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Recensioni

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Da il  17 Apr. 2020 (Asteroid 56013) :
(5/5

Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione

Da il  07 Apr. 2020 (Asteroid 56013) :
(5/5

La regina delle IPA

Una di quelle birre che berresti anche a colazione coi cereali. La Asteroid rimane insuperata tra le IPA, buona in bottiglia tanto quanto alla spina. Una volta assaggiata, poi non si smette mai di desiderarne ancora (responsabilmente, sia chiaro!).

Da il  02 Apr. 2020 (Asteroid 56013) :
(5/5

Botta de vita

Come tutte le birre, è solo una questione di palato... quello che a me piace non è detto che piaccia a qualcun altro... come sempre l'Asteroid non tradisce mai.. profumatissima,, aromatica, amara al punto giusto.. una bella IPA.. una botta de vita..

Da il  06 Ago. 2019 (Asteroid 56013) :
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Da il  26 Lug. 2019 (Asteroid 56013) :
(5/5

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Da il  25 Giu. 2019 (Asteroid 56013) :
(5/5

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Da il  27 Mag. 2019 (Asteroid 56013) :
(5/5

Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione