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Descrizione e informazioni aggiuntive

Color dorato opalescente con lievi sfumature rosate.

L’olfatto è un esplosione di frutta tropicale con un leggero balsamico a rinfrescare.

Assoluta non corrispondenza naso-bocca: secca, con leggera freschezza acida, un amaro assertivo ed un ritorno finale di guava e litchi (utilizzato nella ricetta) che si intrecciano in un floreale di rosa.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 78/100
  • Voto Untappd 3.62/5
  • Temperatura di servizio 6/8°C

Recensioni

il  24 Apr. 2020 () :

Tropicale

Adoro tutta la frutta tropicale, compresi i litchi, presenti in questa birra.


Guld
Birrificio: Extraomnes
Nazione: Italia
Stile: Fruit Beer
Abv: 6%


Il colore è dorato chiaro velato, la schiuma a grana fine è bianca e persistente. Al naso è un'esplosione di frutta tropicale con una nota balsamica. Al palato sorprende, è secca e acidula, con un gusto di litchi che ti avvolge rinfrescandoti. Il finale è amaro e persistente. L'alcool non si sente.


Extraomnes si conferma un mago nella creazione e interpretazione di qualunque stile, un birrificio 10 e lode!
Tra l'altro con le splendide lattine stanno dando finalmente anche sfogo alla loro vena di marketing creativo.

il  09 Nov. 2019 () :

Che dire...

...Schigi non ne sbaglia una

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