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Tiramisù Imperial Stout

Birrificio: Birrificio Lambrate

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Tiramisù Imperial Stout - Birrificio Lambrate - Bottiglia da 33 cl

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Tiramisù Imperial Stout
33 cl
4,60 €
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Disponibilità
8 pezzi

Descrizione e informazioni aggiuntive

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 89/100
  • Voto Untappd 4.05/5
  • Temperatura di servizio 9/11°C

Birra prodotta in collaborazione con Ølkymisten di Oslo. L’idea stravagante sviluppata con l’amico birraio Luca Saccomandi è stata quella di creare una birra ispirata al dolce italiano celebre in tutto il mondo: il tiramisù. La formula è stata quella di un imperial stout dal corpo pieno a cui sono stati aggiunti ingredienti tipici del dessert originale come il cacao e il caffè utilizzato in infusione a freddo. Lattosio, zucchero muscovado e aroma di vaniglia si combinano con una miscela di 11 malti scuri e caramellati per creare un vero e proprio tiramisù liquido.

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