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Osè

Birrificio: Birra Elvo

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Osè - Birra Elvo - Bottiglia da 33 cl
  • Osè - Birra Elvo - Bottiglia da 33 cl

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Osè
33 cl
4,50 €
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  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Acidulo
  • Voto Untappd 3.68/5
  • Temperatura di servizio 5/7°C

Collaboration beer realizzata con i ragazzi di Bionoc, la Osè è una birra chiara, di bassa fermentazione in stile tedesco originario di Goslar e sviluppatosi poi a Lipsia.

L’utilizzo di batteri lattici e sale di Mozia da note acide e salate cui si aggiungono sentori freschi di uva spina, scorza di agrume e fiori bianchi che ne bilanciano l’acida sapidità. 

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