Thomas Hardy's Ale

Thomas Hardy's Ale

Thomas Hardy’s Ale è uno dei nomi più leggendari della tradizione brassicola inglese. Nata nel 1968 a Dorchester presso il birrificio Eldridge Pope, fu creata per commemorare il quarantesimo anniversario della morte dello scrittore Thomas Hardy. Pensata inizialmente come produzione celebrativa, divenne presto una birra di culto: un Barley Wine millesimato, numerato e destinato al lungo invecchiamento.

Dopo varie interruzioni produttive e passaggi di mano, Thomas Hardy’s Ale è tornata in produzione dal 2015 grazie al rilancio curato da Interbrau, mantenendo il legame con l’Inghilterra e con lo stile dei grandi Barley Wine britannici. Le produzioni moderne sono realizzate in edizione limitata e continuano a valorizzare ciò che ha reso celebre questa birra: struttura imponente, complessità ossidativa, grande capacità evolutiva e vocazione da cantina.

Più che un semplice birrificio, Thomas Hardy’s Ale rappresenta quindi un progetto storico dedicato a una delle Strong Ale più iconiche al mondo: una birra da meditazione, da collezione e da conservazione, capace di evolvere per molti anni in bottiglia.