Birra Perugia

Birra Perugia srl

Le origini di Birra Perugia risalgono al 1875 quando Ferdinando Sanvico rilevò un piccolo impianto da una signora di Innsbruck che da qualche anno produceva birra in città. Il birrificio crebbe in qualità e dimensioni fino al 1926 quando venne rilevato da Birra Peroni e venne cessata la produzione con questo marchio.

Fortunatamente nel 2006 un volenteroso ed entusiasta gruppo di amici decise di ridare lustro e splendore al nome Birra Perugia e ne registrò il marchio. Nel 2012 venne costruito l'impianto e inevitabilmente si manifestarono le difficoltà che accumunano gran parte delle nuove realtà birrarie in fase di startup ma, con tenacia e perseveranza, la produzione vera e propria vide la luce nel 2013. 

La crescita costante ha portato il birrificio alla vittoria nel prestigioso Birra dell'Anno 2016 e a continui riconoscimenti. Nel 2019 il birrificio è stato spostato in una nuova e più accogliente sede, dotata di tap room.