De Glazen Toren

Brouwerij De Glazen Toren

Il birrificio De Glazen Toren (La Torre di Vetro) nasce nel 2014 dall'idea di Jef Van den Steen e Dirk De Pauw. I due decidono di tentare la via della produzione ma i primi risultati, non proprio incoraggianti, li convincono a seguire un corso di formazione alla prestigiosa C.T.L. di Gent da cui escono entrambi con laurea e titolo di mastro birraio.

Come sede viene scelta via Glazentoren (da cui il nome del birrificio) nel comune di Erpe-Mere, centro di circa 20mila abitanti nelle Fiandre Orientali.

De Glazen Toren produce birre di alta qualità con modalità tradizionali utilizzando attrezzature ultramoderne le migliori materie prime.

Sin dalla sua fondazione, il birrificio si è sempre orientato verso l’esportazione: Stati Uniti, Italia, Giappone e Svezia sono i primi paesi ad essere serviti, seguiti poi da Canada, Austria, Danimarca e Australia.

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