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India Pale Ale (IPA) | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
6.5%
Colore
Ambrato medio
Ottima rappresentante dello stile heller bock, di color ambrato medio e schiuma biancastra e cremosa.
Al naso spiccano tenui note di malto tostato e caramellato mentre in bocca è dolce e persistente, il corpo è medio e la carbonatazione leggera.
Prost!
Uno stile di bassa fermentazione apparentemente povero ma ricchissimo di tradizione e di bontà!
Heller Bock
Birrificio: St. Georgenbrau
Nazione: Germania
Stile: Heller Bock
Abv: 6,5%
Il colore è un bel ambrato chiaro limpido, la schiuma a grana fine è crema e mediamente persistente. Al naso è un tripudio di malto tostato e caramellato, miele, camomilla, mughetto e crosta di pane. Al palato è dolce, mou, ma appare gentile la nota amaricante ed erbacea del luppolo. Il corpo è medio, la carbonazione bassa. Il finale è dolce, e persistente. L'alcool arriva alla fine.
Una birra che ti riempie di soddisfazione, e sfiora la perfezione, Prost!