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Heller bock

Heller Bock - St.Georgen Brau - Bottiglia da 50 cl
  • Heller Bock - St.Georgen Brau - Bottiglia da 50 cl

Heller bock

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Ottima rappresentante dello stile heller bock, di color ambrato medio e schiuma biancastra e cremosa.

Al naso spiccano tenui note di malto tostato e caramellato mentre in bocca è dolce e persistente, il corpo è medio e la carbonatazione leggera.

  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 72/100
  • Voto Untappd 3.51/5
  • Voto Beer Advocate 3.29/5
  • Temperatura di servizio 6°C

Recensioni

il  02 Mag. 2020 () :

Prost!

Uno stile di bassa fermentazione apparentemente povero ma ricchissimo di tradizione e di bontà!


Heller Bock
Birrificio: St. Georgenbrau
Nazione: Germania
Stile: Heller Bock
Abv: 6,5%


Il colore è un bel ambrato chiaro limpido, la schiuma a grana fine è crema e mediamente persistente. Al naso è un tripudio di malto tostato e caramellato, miele, camomilla, mughetto e crosta di pane. Al palato è dolce, mou, ma appare gentile la nota amaricante ed erbacea del luppolo. Il corpo è medio, la carbonazione bassa. Il finale è dolce, e persistente. L'alcool arriva alla fine.


Una birra che ti riempie di soddisfazione, e sfiora la perfezione, Prost!

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