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Mengo

Mengo - Serra Storta - Bottiglia da 33 cl
  • Mengo - Serra Storta - Bottiglia da 33 cl

Mengo

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Italianissima interpretazione dello stile Berliner Weizen, nata dalla collaborazione tra Serra Storta e birrificio Bionoc’, eccellenza trentina. Si presenta opalescente con schiuma abbondante ed eterea. Il colore dorato tende ad un arancione quasi innaturale per una birra: è l’insolita impronta della polpa di mango. Il corpo è quasi nullo e in bocca esplode il frutto. La bevuta rimane sempre piacevole e mai stucchevole per la presenza di una lieve l’acidità tipica dello stile. È come quando la Germania si adagia su un’assolata spiaggia di Rio.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Acidulo
  • Voto Untappd 3.67/5
  • IBU 5
  • Temperatura di servizio 8/10°C

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