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Bølle - Mister B - Lattina da 33 cl
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Bølle

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Mister B Bolle è una Double NEIPA artigianale da 7,7% vol nata in collaborazione con il birrificio danese Alefarm, una birra bionda dal colore giallo intenso tendente all’aranciato, naturalmente torbida e coronata da una schiuma bianca, compatta e persistente, che anticipa una bevuta morbida e succosa. Al naso esplode un concentrato di luppolo moderno: grazie all’impiego di varietà come HQG1, Azacca CGX e Amarillo CGX emergono profumi intensi di frutta tropicale matura (mango, ananas, papaya), agrumi dolci e resine, con una leggera vena dank che richiama le migliori New England americane. In bocca Bolle è piena e avvolgente, con corpo cremoso e vellutato, carbonazione fine e un amaro presente ma ben integrato che arriva solo nel finale a bilanciare la dolcezza maltata, lasciando il palato pulito e pronto al sorso successivo; la gradazione alcolica è molto ben nascosta, rendendola pericolosamente beverina. 

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Temperatura di servizio 7/8°C

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