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Baladin - Elixir - Bottiglia da 75 cl

Elixir

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Frizzante dal corpo deciso, è una birra dalla personalità originale. Nasce da lieviti che derivano da quelli utilizzati per gli “Islay Whisky”, è di colore ambrato e ha una schiuma fitta. Secca e lievemente vinosa, offre note di frutta e di caramello: non nasconde le sue origini mostrandole nel calore pulito dell’alcol che ricorda a tratti i distillati torbati.

Abbinamenti suggeriti

Selvaggina
Agnello
Formaggi estremi

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 86/100
  • Voto Untappd 3.69/5
  • Voto Beer Advocate 3.82/5
  • Gradi Plato 20°P
  • IBU 11
  • Temperatura di servizio 10/12°C

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