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Birrificio: Valcavallina
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
5.2%
Colore
Giallo paglierino
Prodotto | Formato | Prezzo | Quantità |
---|---|---|---|
Birra di colore giallo paglierino, con schiuma bianca, fine e persistente. Al naso sentori di miele e malto leggero, a seguire aromi erbacei di fieno. In bocca è fresca, parte dolce di malto per deviare rapidamente sull'erbaceo del luppolo. Il corpo e la leggera carbonizzazione ne fanno una birra dissetante e beverina.
Ottima con antipasti, insalate, risotti, carni bianche, pesce arrosto e ai ferri.
2014 - Birra dell'anno - 2a classificata nella cat.3
2013 - Birra quotidiana SlowFood
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