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Lambic Style - Fruit | belgio
Spirits | italia
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
4.7%
Colore
Giallo paglierino
American Bianchina di Birra 100Venti è una American Wheat da 5,4% vol. e 16 IBU, una birra artigianale chiara e fresca che interpreta in modo moderno il mondo delle blanche e delle wheat beer luppolate: nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino con una lieve velatura, sormontata da una schiuma chiara, mentre al naso e al palato emergono note agrumate, floreali e di frutta tropicale sostenute da una bevuta snella, fragrante e molto scorrevole. La ricetta, realizzata con malti e cereali Pilsner, Wheat Malt e avena e luppolata con Magnum, Mosaic e Sabro, dona un corpo leggero ma presente, una delicata acidità del frumento e un amaro esile ed elegante che la rende dissetante, armoniosa e perfetta anche come aperitivo.
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