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Moltitudini - Wild Raccoon - Lattina da 44 cl
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Moltitudini

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Alla vista è chiara e luminosa, con una veste snella e pulita pienamente coerente con l’idea di una Japanese Dry Lager. Al naso il profilo sembra giocare soprattutto sulla finezza: il riso alleggerisce l’impostazione maltata, mentre lo yuzu porta una traccia agrumata sottile ma riconoscibile, più elegante che esplosiva. In bocca l’ingresso è teso, scorrevole e lineare, con un corpo leggero che privilegia la facilità di beva. L’evoluzione al palato resta sobria e ordinata, con la componente cereale che fa da base e l’agrume che illumina il sorso senza appesantirlo. La chiusura è il punto centrale del profilo: secca, armoniosa e pulita, pensata per lasciare la bocca fresca e invitare immediatamente al sorso successivo. Nel complesso è una lager contemporanea, essenziale e molto bevibile, costruita sulla precisione più che sulla potenza aromatica.

  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Amaro
  • Temperatura di servizio 6/8°C

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