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Tipopils - Birrificio Italiano - Bottiglia da 33 cl
  • Tipopils - Birrificio Italiano - Bottiglia da 33 cl

Tipopils

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La madre di tutte le Italian - Style Pils, che sussurra storie di campi d’orzo e giardini di luppolo. Una Pils intramontabile, l’innovazione di un classico in perfetto stile Birrificio Italiano, per riscoprire antichi sapori perduti. 

Nata nel 1996, prima pils con Dry Hopping al mondo, Tipopils è la birra che ha fatto scuola e dato origine alla nostra lunga storia. Potrebbe sembrare la più ‘normale’ delle nostre birre, ed è invece proprio lei quella che più lascia il segno, quella che fa innamorare.

La birra archetipica, quella che più incarna lo spirito di Birrificio Italiano: l’idea di birra chiara sedimentata nel nostro DNA attraverso i secoli, che consegna intatta la quintessenza dei profumi d’orzo e luppolo.

Prodotta per infusione di malti d'orzo tipo Pilsener e Caramunich, Tipopils è la prima pils con Dry Hopping al mondo. Birra artigianale chiara, a bassa fermentazione, sorprende con un iniziale profumo di luppolo agrumato ed erbaceo, arricchito da note di lievito fresco e da profumi mielosi tipici del malto.

In bocca è una carezza morbida ma vivace, vellutata e leggermente frizzante. Un gusto che non stanca mai: è questa la chiave del successo della Tipopils. Una birra di grande carattere nella sua apparente semplicità.

Abbinamenti suggeriti

Ottima con formaggi di alpeggio e di pecora, con salumi grassi, zuppe di cereali e legumi, carni arrosto o barbecue. Ideale con dessert a base di cioccolato bianco e frutta secca. Buona anche con cibi speziati ed aromatici non troppo saporiti e con i fritti di ogni tipo.

Principali riconoscimenti

2007 - Birra dell'anno - 1° classificato Birre a bassa fermentazione  <14°P

2008 - Birra dell'anno - 3° classificato Birre a bassa fermentazione  <14°P

2009 - European Beer Star - 3° classificato Kellerpils

2010 - European Beer Star - 3° classificato Kellerpils

2012 - Birra dell'anno - 2° classificato Birre chiare, a basso grado alcolico, di ispirazione tedesca

2014 - Birra dell'anno - 2° classificato Italian lager

2014 - European Beer Star - 2° classificato German style kellerpils

  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 94/100
  • Voto Untappd 3.56/5
  • Voto Beer Advocate 4.02/5
  • Gradi Plato 12°P
  • Temperatura di servizio 8/10°C

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Recensioni

il  23 Apr. 2020 () :

Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione

il  07 Apr. 2020 () :

La birra bionda, ma più buona.

Una di quelle birre che sembrano essere delle classiche Pilsner ma, bevendola, è subito evidente che la Tipopils è una fuoriserie. Piacevole da abbinare con qualsiasi piatto, ma anche ottima da sorseggiare da sola. Una birra che non stanca mai.

il  06 Apr. 2020 () :

Eccellente

Davvero una birra eccellente che si lascia bere con una facilità disarmante. Per me è davvero qualcosa di più di una Pils

il  20 Marzo 2020 () :

Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione

il  06 Ago. 2019 () :

Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione

il  26 Lug. 2019 () :

Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione

il  07 Mag. 2019 () :

Eccellente

La Tipopils è una di quelle birre che non ti stancheresti mai di bere

il  29 Apr. 2019 () :

Spettacolo

Una delle mie birre preferite, senz'ombra di dubbio

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