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Schiuma prorompente e cremosa, lo spettro olfattivo è dominato da un violento fruttato che ricorda le mele caramellate ed in secondo piano la pasta reale siciliana.

Etilica in bocca, con un attacco morbido subito aggredito da una tagliente freschezza acida.

Da abbinare ad una fredda serata invernale.

Tipo fermentazione Alta
Gusto prevalente Dolce
Voto Untappd 4.06/5
Temperatura di servizio 10/12°C

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