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Tripla Doppia

Birrificio: East Side

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Tripla Doppia - East Side - Bottiglia da 33 cl

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Prodotto Formato Prezzo Quantità
Tripla Doppia
33 cl
5,40 €
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Disponibilità
8 pezzi

Descrizione e informazioni aggiuntive

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.78/5
  • Temperatura di servizio 8/10°C

Tripel di colore oro pallido, velata, con schiuma bianca, cremosa e compatta.

L’aroma è un trionfo di frutta candita, fiori bianchi di campo, miele e cereali con una leggera speziatura in secondo piano. 

Al palato troviamo frutta candita (cedro, arancia e pesca) seguiti da miele, banana e cereali. Il tenore alcolico importante è ben mascherato oltre ad essere ben bilanciato dalla luppolatura erbacea e leggermente speziata. L’amaro è contenuto, il corpo medio e la carbonazione medio alta.

Abbinamenti suggeriti

Gli aromi di frutta candita e cereali della Tripla Doppia si possono abbinare con formaggi erborinati o pecorini a media stagionatura. Sicuramente interessante l’accostamento a carni bianche ripiene cotte al forno, può accompagnare anche dessert a base di banane e/o pesche sciroppate (es. crumble).

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