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Brutal IPA

Birrificio: Rogue

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Rogue - Brutal IPA - Bottiglia da 35,5 cl

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Brutal IPA
35.5 cl
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  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 96/100
  • Voto Beer Advocate 3.77
  • Temperatura di servizio 5/7°C

Birra ufficiale dello "Stato" Rogue, il cui governo prevede la libertà di espressione, qualità, divertimento e varietà in birre che loro definirebbero "tasty". Al naso sono evidenti note agrumate ed erbacee, mentre al palato dopo un inizio fruttato emergono i toni di scorza di limone e arancia. Nonostante il termine "Brutal", questa birra non è particolarmente aggressiva. In essa vengono infatti bilanciati molto bene l'intensità del luppolo, sia a livello aromatico che di amaro, con la morbidezza e pienezza del corpo.

Abbinamenti suggeriti:

Grigliate di carne rossa, pastrami, pollo al curry.

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