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Dead Guy Ale

Birrificio: Rogue

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Rogue - Dead Guy Ale - Bottiglia da 35,5 cl

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Dead Guy Ale
35.5 cl
3,70 €
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  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 87/100
  • Voto Beer Advocate 3.94
  • Temperatura di servizio 4/6°C

Dead Guy Ale nasce come adesivo spina, creato per un locale di Portland per il "giorno della morte" secondo il calendario Maya. Visto l'enorme successo grafico ottenuto, soprattutto tra i fans della rock band Grateful Dead, venne prodotta l'etichetta che diede il nome a questa Maibock. Al naso emergono note di caramello, malto, scorza di agrumi e una punta erbacea. Il palato è maltato e di frutta cotta, con una leggera amarezza nel finale. Adatta a chi cerca una birra morbida e "dolce", senza rinunciare a una leggera vena erbacea.

Abbinamenti suggeriti:

Piatti speziati o piccanti (es.pepata di cozze, cous cous,...), stinco di maiale al forno.

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