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St.Bernardus Pater 6

Birrificio: St. Bernardus

Top-50-beer
St.Bernardus - Pater 6 - Bottiglia da 33 cl

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St.Bernardus Pater 6
33 cl
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Descrizione e informazioni aggiuntive

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 94/100
  • Voto Beer Advocate 4.09/5
  • Gradi Plato 16°P
  • Temperatura di servizio 8/10°C

La Pater 6 è la sorella minore della Prior 8, almeno nel tenore alcolico, sebbene sia anch'essa uno straordinario esempio di abbey dubbel. Bruna con sfumature rossastre, presenta una schiuma nocciola fine e persistente. Al naso si caratterizza per note dolci di frutta rossa, uvetta, datteri, prugne, caramello e cioccolato e anche sentori speziati. In bocca è importante anche la presenza delle note tostate dei malti e di frutta secca. Corpo medio, media carbonazione, finale secco e grande facilità di bevuta.

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