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La Moneuse Special Winter Ale

Birrificio: De Blaugies

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La Moneuse Special Winter Ale - De Blaugies - Bottiglia da 75 cl

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La Moneuse Special Winter Ale
75 cl
7,90 €
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Disponibilità
12 pezzi

Descrizione e informazioni aggiuntive

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 89/100
  • Voto Untappd 3.55/5
  • Voto Beer Advocate 3.84/5
  • Temperatura di servizio 8/10°C

Birra di puro malto brassata come birra di Natale, si presenta di un bel colore ambrato carico con schiuma ocra molto persistente. Il bouquet è caratterizzato da una decisa speziatura (in primis pepe e coriandolo) tra cui si fa largo una nota dolce di zucchero candito e caramello oltre a frutta sotto spirito e susine. In bocca anche questa produzione di de Blaugies evidenzia il carattere rude delle terre dell'Hainaut con note terrose che appaiono quà e là in un trionfo di frutta matura (susine, ciliegie), uvetta, caramello e zucchero candito. Il finale è sorprendentemente secco e la carbonazione vivace.

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