Tipopils
Pils | italia
Pils | italia
Heller Bock/Maibock | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Doppelbock | italia
Dunkelweizen | italia
Imperial NEIPA | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Dunkles Bock | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Pale Ale | italia
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
9.5%
Colore
Ambrato medio
Dorata con qualche sconfinamento nell'arancio e leggermente velata, ha un perfetto cappello di schiuma bianca e compatta con un'ottima persistenza. Al naso si riescono ad apprezzare da subito i profumi di crackers, pane, cereali, scorza d'arancia e canditi. Al palato la Bersalis Tripel è ricca di miele e crosta di pane, frutta candita e pesca sciroppata, menrre il lievito contribuisce ad arricchire il palato con una delicatissima speziatura. Dolce e avvolgente al palato, la morbidezza di questa birra nasconde molto bene la sua gradazione alcolica.
Abbey Tripel | belgio
Abbey Tripel | belgio
Abbey Tripel | belgio
Abbey Tripel | belgio
Abbey Tripel | belgio
Abbey Tripel | belgio
Abbey Tripel | belgio
Perfetta!
Questo birrificio lo conoscevo per le sue mitiche Lambic, voglio vedere se sono bravi anche quando si cimentano in stili diversi.
Bersalis Tripel
Birrificio: Oud Beersel
Nazione: Belgio
Stile: Tripel
Abv: 9,5%
Il colore è ambrato chiaro, la schiuma bianca a grana fine, pannosa e persistente. Al naso arrivano crosta di pane, arancia, canditi e spezie. Al palato zucchero candito, miele, biscotto. Il finale è dolce, con una lieve sfumatura terrosa, e poco persistente. Il corpo è medio, la carbonazione alta. L'alcool è ben percepibile in una sensazione di frutta sotto spirito.
Sono un amante delle Tripel, e qui ci sono tutti i numeri per dire che il risultato è ottimo. Complimenti per aver provato ad uscire dalla confort zone, il coraggio è stato premiato!