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Regalato al mio compagno che di birre se ne intende. ho aspettato che...
Da Elena B. il 17 Dic. 2023
Da B.I. e Lariano non potevi aspettarti che un capolavoro, e infatti eccolo
Da Luisa M. il 07 Giu. 2022
Sarà anche una birra "storica" e forse un pò inflazionata ma a me questa...
Da Angela F. il 15 Feb. 2022
Di Mukkeller mi piace tutto, ma la Hattori Hanzo è una spanna sopra tutte le...
Da Sara S. il 12 Mag. 2021
Una bevuta con la B maiuscola. Schiuma quasi cremosa, sentori di banana a...
Da MATTEO Z. il 05 Marzo 2021
Sempre stata un pò scettica rispetto ai prodotti fuori dal core business di...
Da Tania S. il 08 Gen. 2021
Ne avevo sentito parlare molto bene ed effettivamente ha mantenuto tutte le...
Da Luisa M. il 02 Gen. 2021
Questo non è un classico Birrificio ma un blender che acquista il mosto, lo...
Da luca P. il 21 Nov. 2020
Buonissima anche questa birra. Mai trovata una Ritual Lab che non fosse una...
Da Antonio L. il 18 Nov. 2020
Io non seguo assiduamente il calcio, ma Bruno Pizzul è e rimarrà sempre la...
Da luca P. il 09 Ott. 2020
Una birra che si ispira al movimento Futurista non può che incuriosirmi....
Da luca P. il 01 Ott. 2020
Questo birrificio lo conoscevo per le sue mitiche Lambic, voglio vedere se...
Da luca P. il 25 Sett. 2020
Birra dell'Anno 2024 Svela i Campioni dell'Artigianato Brassicolo Italiano
Pubblicato il: 18/02/2024 22:55:06 - Categorie: News
L'edizione 2024 di Birra dell'Anno, tenutasi durante l'evento Beer&Food Attraction a Rimini, ha rappresentato un momento cruciale nel calendario degli appassionati di birra artigianale italiana. Quest'anno, il concorso ha celebrato la sua XIX edizione, continuando la sua missione di promozione e valorizzazione delle migliori produzioni brassicole del nostro paese. Una giuria internazionale composta da 84 esperti degustatori ha avuto il compito di valutare 2153 birre provenienti da 255 birrifici italiani, dimostrando l'ampiezza e la qualità del panorama birraio nazionale.
La competizione si è articolata in 45 categorie diverse, confermando la varietà stilistica e la ricchezza di proposte che caratterizzano il settore artigianale italiano. Le birre sono state giudicate attraverso degustazioni alla cieca, garantendo un processo equo e imparziale. L'evento ha culminato con la premiazione, tenutasi il 18 febbraio, dove sono stati annunciati i vincitori di ciascuna categoria, oltre al prestigioso riconoscimento del "Birrificio dell'Anno". Quest'ultimo è stato assegnato al produttore che, oltre a ottenere i migliori piazzamenti in tre differenti categorie, ha ricevuto medaglie in macrocategorie diverse, definite secondo specifici raggruppamenti stilistici.
Il concorso Birra dell'Anno è cresciuto di anno in anno, non solo in termini di partecipazione ma anche per quanto riguarda la qualità delle birre iscritte. Questo progresso qualitativo è stato sottolineato da Simone Monetti, segretario generale di Unionbirrai, che ha evidenziato come il concorso riceva sempre maggiore stima da parte dei giudici internazionali coinvolti.
L'edizione 2024 di Birra dell'Anno non solo ha offerto un'importante vetrina alle eccellenze del panorama brassicolo artigianale italiano, ma ha anche rappresentato un'occasione di confronto e crescita per i produttori, stimolando l'innovazione e l'eccellenza in un settore in continua espansione.
Il titolo di Birrificio dell'anno 2024 va a Ritual Lab grazie a 5 medaglie d'oro e una di bronzo.
Per Ritual Lab è la terza volta sul gradino più alto del podio, dopo il trionfo del 2020 e del 2022.
ALBO D'ORO
2005: BIDU (Lombardia)
2006: BIRRIFICIO B.A.B.B. (Lombardia)
2007: BIRRIFICIO ITALIANO (Lombardia)
2008: LE BALADIN (Piemonte)
2010: BIRRIFICIO DEL DUCATO (Emilia Romagna)
2011: BIRRIFICIO DEL DUCATO (Emilia Romagna)
2012: BIRRIFICIO ITALIANO (Lombardia)
2013: LE BALADIN (Piemonte)
2014: LE BALADIN (Piemonte)
2015: BIRRA DEL BORGO (Lazio)
2016: FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA (Umbria)
2017: LE BALADIN (Piemonte)
2018: CRAK BREWERY (Veneto)
2019: BIRRIFICIO FAM MUKKELLER (Marche)
2020: RITUAL LAB (Lazio)
2021: MC77 (Marche)
2022: RITUAL LAB (Lazio)
2023: CRAK BREWERY (Veneto)
2024: RITUAL LAB (Lazio)
LE BIRRE PREMIATE
Categoria 1. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca e ceca
1. KRIS PILS - MEZZOPASSO
2. SVEVA BIRRIFICIO - GRADO PLATO
3. PILS - PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO
Menzione: Birrificio Artigianale Leder Gineva
Categoria 2. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione tedesca
1. LAGRIGNA - BIRRIFICIO LARIANO
2. SELVA - BIRRA BAJON
3. TESTA DI MALTO - BIRRIFICIO LEGNONE
Categoria 3. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione europea
1. PLINK - FUNKY DROP
2. KELLERPILS - BIRRIFICIO RURALE
3. RUSTHELL - MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO
Menzione: Jungle Juice Brewing - Hausbier
Categoria 4. Birre chiare ed ambrate, bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione americana
1. BREWER'S COLLECTION COLD IPA - BIRRIFICIO RURALE
2. NEW ZEALAND AFTER SAUNA - CRAK BREWERY
3. AROMATHERAPY AFTER SAUNA - CRAK BREWERY
Categoria 5. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione anglosassone
1. HARABAN - FOGLIE D'ERBA
2. GOLDEN JAZZ - FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA
3. AMBRATA - SOC. AGR. LA CURTENSE SRL
Categoria 6. Birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca o americana
1. SPITZE - BIRRIFICIO ACME
2. MAHLZEIT - MC77
3. MOONELLA - VERTIGA
Categoria 7. Birre ambrate, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca
1. GUSTAV - BIRRIFICIO ARTIGIANALE NOIZ
2. LUCKY SHOES - CITTAVECCHIA
3. AMBER AFTER SAUNA - CRAK BREWERY
Categoria 8. Birre scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca
1. MUNICH B.E. - BIRRIFICIO ESTENSE
2. SCUBI - BIRRONE
3. LA TENEBROSA - BIRRIFICIO LEUMANN
Menzioni: Microbirrificio Birra Elvo - Schwarz
Birrificio Humus - Humus Dunkel
Categoria 9. Birre chiare, ambrate e scure, bassa fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione tedesca
1. ZI CARMÈ - BIRRA LOW PROFILE
2. DOPPELBOCK - BIRRA MASTINO
3. SABBA - BIRRIFICIO HUMUS
Categoria 10. Birre ambrate, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, di ispirazione britannica
1. BORGNA - BIRRIFICIO ARTIGIANALE FILODILANA
2. PORTA DEL MONTE - BIRRIFICIO ARTIGIANALE FORTEBRACCIO
3. EL BATOLON - RAMPEÈR BIRRIFICIO OSTERIA
Categoria 11. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione anglosassone
1. RABELOTT - BIRRIFICIO BALABIÒTT
2. PALE ALE - RIVERSA
3. HOP HOP - BEER IN
Categoria 12. Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. BEST PEP - BIRRIFICIO HUMUS
2. PERUJAH - FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA
3. BE ADORABLE - MISTER B BREWERY
Categoria 13. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana
1. AMERICAN - BIRRIFICIO CUOREMALTO
2. MDM-APA - BIRRIFICIO BABYLON
3. MIRABILIA - BIRRIFICIO DEI CASTELLI
Categoria 14. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana
1. IN THE FLESH - ANTIKORPO BREWING
2. UNITED - 50&50
3. ASTRA - BIRRIFICIO ALTO TEVERE
Categoria 15. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. TUPAMAROS - RITUAL LAB
2. GIANT STEP VERDE - CRAK BREWERY
3. KYRA - BIRRA DELL'EREMO
Categoria 16. Birre chiare, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, con uso di frumento e altri cereali, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. PEA - BIRRIFICIO BARBAFORTE
2. AMERICAN BIANCHINA - BIRRA 100VENTI
3. EXTREMA RATIO WHITE - BIRRIFICIO DEI CASTELLI
Categoria 17. Birre ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. SERA NERA - EASTSIDE BREWING
2. JUNGLE FEVER - JUNGLE JUICE BREWING
3. DJANGO SGUINZAGLIATO - WHITE DOG BREWERY
Menzioni: Fabbrica della Birra Perugia - Cosmo Rosso
Categoria 18. Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. RITUALS VILLE VOL.19 - RITUAL LAB
2. LA ROCCA - BIRRIFICIO MANERBA
3. TULIO - BIRRIFICIO MUKKELLER
Categoria 19. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, massicciamente luppolate in aroma, di ispirazione statunitense
1. TUKA - BIRRA DELL'EREMO
2. TARAB - MUDITA BREWERY
3. SORRY PIER - PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO
Categoria 20. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione angloamericana
1. KAMASUTRA - BIRRIFICIO CALIBRO22
2. BAD SCOTT - FUNKY DROP
3. WINTERNEST - LUCKY BREWS
Menzioni: Mezzopasso - Millican Extra
Categoria 21. Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione anglosassone
1. PONTE DI FERRO - TURRIS BIRRA
2. BLACKOUT - BIRRIFICIO RURALE
3. BLACK BELT - RITUAL LAB
Categoria 22. Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione americana
1. CORVA NERA - BIRRIFICIO MUKKELLER
2. TIME IS THE ENEMY - LIQUIDA
3. NOIR BIRRIFICIO - ALTO TEVERE
Categoria 23. Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione angloamericana
1. BABBO NATALE È MORTO - BIRRIFICIO CALIBRO22
2. ERNESTA LUIGIA - LUCKY BREWS
3. FEED YOUR MONSTERS - JUNGLE JUICE BREWING
Categoria 24. Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione angloamericana
1. CANTINA MANSUETO 2017 - CRAK BREWERY
2. XYAUYÙ BARREL - BALADIN
3. XYAUYÙ ORO - BALADIN
Categoria 25. Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione con lievito Weizen, da basso ad alto grado alcolico, con uso di frumento maltato, di ispirazione tedesca
1. WEIZEN - BIRRIFICIO MANERBA
2. VIENI & WEISS - BIRRA 100VENTI
3. WEISSER BOCK - BATZEN
Categoria 26. Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, con uso di frumento non maltato, di ispirazione belga
1. SAN LORENZO - MC77
2. REBE - MOSTODOLCE
3. WAHINE - ANTIKORPO BREWING
Categoria 27. Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga
1. NAZIONALE - BALADIN
2. ZONA MUGNETTI - BIRRIFICIO MUKKELLER
3. ECLIPSE - BIRRIFICIO ALVERIA
Categoria 28. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione belga
1. SAISON - RITUAL LAB
2. LESTER KESTLER - MILVUS
3. GARE DE ROUBAIX - BIRRIFICIO MEZZAVIA
Categoria 29. Birre chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga
1. DOLLY - BIRRIFICIO ARTIGIANALE FILODILANA
2. TRIPEL - BIRRIFICIO CLATERNA
3. EFFIMERA - 50&50
Menzione: Birrificio Mukkeller - Gusta
Categoria 30. Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga
1. VEDO DOPPIO - BIBIBIR
2. MUKKAMANNARA - BIRRIFICIO MUKKELLER
3. GRANATA - BIRRIFICIO DICIOTTOZEROUNO
Categoria 31. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di spezie
1. D'ORO ROSSO ANBRA - ANONIMA BRASSERIA AQUILANA
2. MALVAROSA - BIRRIFICIO TARÌ
3. GINA - BIRRIFICIO ARTIGIANALE FILODILANA
Categoria 32. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di caffè e/o cacao
1. EFFETTO NOTTE - BIRRA DELL'EREMO
2. SPAGHETTI WESTERN - BREWFIST
3. SANTA LUCIA - MISMA BREWERY
Categoria 33. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di cereali speciali
1. MAYO - BIRRIFICIO 61CENTO
2. RIENZBRÄU, SCHWARZER EMMER - ARMIN GATTERER
3. MEHR WEIZEN - GUGGENBRÄU
Categoria 34. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affumicate e torbate
1. ALBA - SERRA STORTA
2. KAMALEON RAUCHBIER - THE WALL ITALIAN CRAFT BEER
3. THE BAD / SENTENZA - BREWFIST
Menzione: Birrificio Rurale - Smoked Porter
Categoria 35. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affinate in legno
1. PAPANERO - BOURBON BA RITUAL LAB
2. LAMBERWINE - BIRRIFICIO MENARESTA
3. D'ANNATA - BIRRIFICIO MENARESTA
Menzione: Il Mastio - Real IGA Barrel
Categoria 36. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di frutta
1. RUBUSLURM - COOPERATIVA AGRICOLA LA DIANA
2. LEI NON SA CHI SONO IO! - BIRRIFICIO CALIBRO22
3. MANGO IPA - BIRRA PUDDU
Categoria 37. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di castagne
1. DU MARÒN - BIRRIFICIO CLATERNA
2. BASTARDA ROSSA - BIRRA AMIATA
3. CHESTNUT COPPERPOT - BIRRIFICIO DEL VULTURE
Menzione: Oldo Corte della Birra - Casta e Pura
Mister B Brewery - Biassanot
Categoria 38. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di miele
1. MIELIKA - BALADIN
2. CLAUS - MICROBIRRIFICIO BIRRA ELVO
3. MARTELLINA - MOSTODOLCE
Categoria 39. Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, con aggiunte di frutta
1. LBR SOUR FRUIT - BIRRIFICIO LAMBRATE
2. ZERO A SETTE - BIRRIFICIO REVERTIS
3. MASTRO CILIEGIA - PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO
Categoria 40. Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, senza aggiunte di frutta
1. OH MAMMASOURA! - BIRRAFON
2. S.EXP III - METEMPSICOSI - BIRRIFICIO ARTIGIANALE KAMUN
3. URBAN 21 - HOFBRAUEREI HUBENBAUER
Menzione: Birrificio Italiano - Wildekind
Categoria 41. Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico salate e/o lattiche, di ispirazione tedesca
1. GOSE - RITUAL LAB
2. LOST PARADISE - BIRRIFICIO ARTIGIANALE BONDAI
3. FUNKY GOSE - BIRRIFICIO COLLEROSSO
Categoria 42. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve bianche
1. IGA CON UVE BIANCHE - BIRRIFICIO ARTIGIANALE ALBA
2. IGA - SOC. AGR. LA CURTENSE SRL
3. SCIATÒ MARGOT - BIRRIFICIO UN TERZO
Menzione: Birra dell'Eremo - Selva
Categoria 43. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse
1. IGA CON UVE ROSSE - BIRRIFICIO ARTIGIANALE ALBA
2. SCIATÒ ROUGE - BIRRIFICIO UN TERZO
3. INTRIGATA - BIRRIFICIO BARBAFORTE
Menzione: Dulac - La Murusa
Categoria 44. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse o bianche, caratterizzate da note acide
1. SELVA SOUR - BIRRA DELL'EREMO
2. JULITTA - BATZEN
3. NATURE VIVA 2021 - MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO
Menzione: CRAK Brewery - Cantina Keno 2019
Categoria 45. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categorie
1. CANTINA GIOTTO - CRAK BREWERY ex aequo
1. BIRRA SANTA - BIRRIFICIO DEL FORTE ex aequo
2. TEMPURA CRUNCH - REBEL'S
3. MUNDAKA ZERO - CRAK BREWERY
Nulla da dire, buonissima blanche aromatizzata dal sapore che può anche...