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Lambic Style - Fruit | belgio

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Weizenbock dal colore dorato intenso con schiuma fine e compatta molto persistente. Aromi di frutta tropicale (ananas e mango) oltre a melone, banana e spezie. In bocca è dolce, ma non stucchevole grazie alle note acidule del frumento e all'alcool che dona anche un po’ di secchezza. Birra rotonda, ben bilanciata, molto beverina.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 98/100
  • Voto Beer Advocate 3.90/5
  • Gradi Plato 18.2°P
  • IBU 40
  • Temperatura di servizio 8/9°C

Recensioni

il  12 Mag. 2019 () :

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