
Tipopils
Pils | italia
Pils | italia
Heller Bock/Maibock | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Doppelbock | italia
Dunkelweizen | italia
Lambic Style - Fruit | belgio
Belgian Strong Ale | belgio
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
6.9%
Colore
Dorato intenso
La birra si presenta di un bel colore dorato, mediamente limpida, dalla schiuma vivace ed evanescente. Il contributo spontaneo è ben presente con una freschissima asprezza di partenza, seguita dai Brettanomyces in evidenza, sentori lattici, note di cantina e funky.
In bocca è di carattere, mediamente intensa, con una acidità lattica gradevole e una leggera sapidità di chiusura.
L’abbinamento è molto vario, si può passare da carni grasse e saporite fino ai crostacei. Ottima anche come aperitivo da sola.
Lambic Style - Gueuze | belgio
Lambic Style - Gueuze | belgio
Lambic Style - Gueuze | belgio
Lambic Style - Gueuze | belgio
Lambic Style - Gueuze | belgio
Lambic Style - Gueuze | belgio
Lambic Style - Gueuze | belgio
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