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Hoops

Hoops - Hoopsbeer - Bottiglia da 33 cl
  • Hoops - Hoopsbeer - Bottiglia da 33 cl

Hoops

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Hoops è il nome della Scotch Ale di casa Hoopsbeer. È un omaggio ai colori del Celtic,caratterizzati dalle mitiche hoops biancoverdi che adornano la maglia simbolo dell'orgoglio della squadra dell'east end di Glasgow.

Dalla schiuma fine e compatta, è una birra scura con riflessi di un bel color rame che ne accentuano la brillantezza. Al naso principalmente caratterizzata dai toni caldi, caramello, mou, uva passa ma anche cacao e liquirizia. La frizzantezza moderata ed il corpo strutturato, con un equilibrio gustativo orientato al dolce con note di gusto di liquirizia, frutta secca e biscotto al burro.

Abbinamenti suggeriti

Dagli antipasti ai dolci, taglieri di salumi e formaggi, carni di maiale in umido o con lunghe cotture, pulled pork. Si sposa in particolare con i dolci di pasticceria, come creme caramel e crema catalana.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Untappd 3.94/5
  • IBU 19
  • Temperatura di servizio 10/12°C

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