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Lambic Style - Fruit | belgio

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Tertia

Tertia - Abbazia Tre Fontane - Bottiglia da 33cl
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Tertia

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Tertia di Abbazia Tre Fontane è una Golden Ale trappista da 5% vol., prodotta all’interno del monastero romano: nel bicchiere appare oro brillante con rari riflessi verde-oliva e schiuma fine e persistente, per un profilo visivo elegante e distintivo. Al naso spiccano note erbacee mediterranee dall’insolito impiego di foglie di ulivo, mentre al palato il corpo è leggero, la carbonazione vivace e l’equilibrio poggia sulla morbida dolcezza dei malti d’orzo bilanciata da un amaro pulito, con un finale secco e rinfrescante

Abbinamenti suggeriti

Fritti di mare, pizza e focacce alle erbe, carciofi e verdure in pastella, insalate di farro, formaggi freschi e caprini, pollo o tacchino alle erbe, bruschette con alici

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.69/5
  • Temperatura di servizio 8/10°C

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