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Hommage

Lambic Style - Fruit | belgio

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Vudù Christmas - Birrificio Italiano - Bottiglia da 75 cl
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Vùdù Christmas

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Scura, nutriente, corposa e stuzzicante all’olfatto.

Una birra di frumento ad alta fermentazione, in cui i malti tostati sono addolciti da sfumature di cioccolato al latte e toffee. Tra i malti utilizzati, anche il “grano del miracolo”, antica varietà di grano italiano tostato da Birrificio Italiano. Stupisce con le sue note di banana, chiodi di garofano e pane. Genuina e ancestrale, si rifà alle birre scure al grano Weizen Dunkel della tradizione tedesca.

Ingredienti: acqua, malto di frumento e d’orzo, luppolo, lievito, semi di coriandolo, scorze di arancia amara.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Temperatura di servizio 8/10°C

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