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Descrizione e informazioni aggiuntive

Bolombo è una imperial stout affinata in botti di bourbon, avvolgente, brassata con malto d’orzo e una generosa quota di avena e fiocchi d’orzo che le regalano corpo vellutato e una schiuma color cappuccino compatta. Nel bicchiere si presenta ebano con lievi riflessi mogano; al naso arrivano tostature pulite di caffè e cacao, note di pane nero e una sfumatura caramellata, mentre in bocca è piena ma scorrevole: dolcezza maltata iniziale, tostato elegante, amaro misurato e finale lungo e caldo.