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Hommage

Lambic Style - Fruit | belgio

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Mostra - 50&50 - Lattina da 33 cl
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Mostra è una West Coast IPA gluten free da 6,4% vol e 60 IBU, pensata per essere pulita, secca e “nitida” senza rinunciare al carattere luppolato: nel bicchiere si presenta dorata e brillante, con schiuma chiara e una bevuta scorrevole ma decisa. Il grist è essenziale (base di malto d’orzo con un tocco di frumento) e lascia la scena ai luppoli Citra, Nelson e Krush, che al naso spingono su agrumi taglienti, lime e pompelmo, poi frutta tropicale e bacche chiare; in bocca il sorso è lineare e asciutto, con un amaro netto ma pulito ben bilanciato dalla componente maltata e un finale che invoglia subito il bis. 

Prodotta in collaborazione con gli spagnoli di DouGall's

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.91/5
  • IBU 60
  • Temperatura di servizio 8°C

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