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Tre tigri contro tre tigri

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Tre Tigri contro tre Tigri è la collaborazione a sei mani tra Mudita Brewery, Linfa Brewery e De Lab Fermentazioni: una American Pale Ale bionda da 5,3% vol. nata per celebrare la finalissima di Birraio Emergente 2026 e presentata al Ballo delle Debuttanti 2026. Nel bicchiere si presenta chiara, dorato-paglierina, con schiuma bianca e un aspetto pulito e luminoso; la ricetta impiega malti inglesi e una luppolatura che unisce il classico Centennial al più moderno El Dorado, costruendo un profilo aromatico agrumato, fresco e fragrante. In bocca è snella, secca e scorrevole, con una base maltata essenziale che lascia spazio a un amaro netto, pulito e graffiante, perfetto per chi cerca una APA artigianale dal carattere old school ma con un tocco contemporaneo.