Tipopils
Pils | italia
Pils | italia
Heller Bock/Maibock | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Doppelbock | italia
Dunkelweizen | italia
Spirits | italia
Spirits | italia
Spirits | italia
Vari | box degustazione
Lambic Style - Fruit | belgio
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
5.5%
Colore
Dorato chiaro
La linea Dolci on fire si arricchisce di questa pastry sour che al naso spinge subito su un registro tropicale vivido, dove la guava matura e il kiwi succoso si intrecciano a un profumato lime, mentre la vaniglia ammorbidisce l’insieme con una sfumatura cremosa. In bocca l’attacco è pieno e fruttato, quasi da dessert liquido, ma la componente acida tiene la bevuta tesa e dinamica, evitando derive stucchevoli. Il corpo appare medio, con tessitura morbida e una carbonazione che accompagna senza sovrastare. L’evoluzione al palato resta centrata sulla polpa del frutto, con il lime a dare slancio e pulizia nel finale. Ne risulta una sour moderna, golosa ma ordinata, costruita più sulla succosità tropicale e sulla morbidezza che sull’amaro.
Sour/Wild Ale | belgio
Sour/Wild Ale | italia
Sour/Wild Ale | italia
Sour/Wild Ale | italia
Sour/Wild Ale | belgio
Sour/Wild Ale | italia
Sour/Wild Ale | italia
Recensioni
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