Tipopils
Pils | italia
Pils | italia
Heller Bock/Maibock | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Doppelbock | italia
Dunkelweizen | italia
Spirits | italia
Spirits | italia
Spirits | italia
Vari | box degustazione
Lambic Style - Fruit | belgio
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
3.8%
Colore
Bruno intenso
Nel bicchiere si presenta marrone con riflessi rubino, limpida, con schiuma beige fine e composta. Al naso ha un’intensità media, coerente con lo stile, dove emergono soprattutto i malti: si colgono toffee, caffè d’orzo e una leggera vena tostata che resta elegante e misurata. L’ingresso in bocca è morbido, con i malti in primo piano e un profilo gustativo che richiama cioccolato, lieve caramello e tostature leggere. La struttura è snella, mai pesante, e accompagna il sorso con buona scorrevolezza nonostante il carattere scuro. L’evoluzione resta lineare e pulita, con una chiusura asciutta che alleggerisce la bevuta e invita subito a un nuovo sorso. Nel complesso è una Dark Mild ben centrata: tradizionale nell’impostazione, facile da bere, ma con una gamma aromatica precisa e piacevolmente nostalgica da pub inglese.
Recensioni
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