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Outer Conversation

Outer Conversation - Wild Raccoon - Lattina da 44 cl
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Outer Conversation

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Outer Conversation si presenta con una veste dorata e leggermente velata, completata da una schiuma bianca compatta. Al naso la luppolatura con Nelson Sauvin, Simcoe e Krush costruisce un profilo complesso: emergono uva bianca e pesca, seguite da agrumi, mora e sfumature più resinose e balsamiche di pino. In bocca l’ingresso è deciso ma scorrevole, con un corpo medio-leggero e una carbonazione vivace che mantengono il sorso dinamico. La componente fruttata lascia progressivamente spazio a un amaro netto, asciutto e resinoso, elemento centrale della bevuta. La base maltata rimane discreta e permette ai luppoli di mantenere il ruolo principale senza introdurre eccessiva dolcezza. Il finale è secco, pulito e persistente, con ritorni di agrumi, resina e pino. Nel complesso è una West Coast IPA moderna, aromatica ma soprattutto orientata a secchezza e amaro.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.94/5
  • Temperatura di servizio 6/8°C

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