Descrizione e informazioni aggiuntive

• Tipo fermentazione Alta
• Gusto prevalente Acidulo
• Voto Untappd 3.75/5
• Temperatura di servizio 5/7°C

Una Berliner Weisse con una decisa acidità, dove protagonisti sono il frutto della passione e le suggestioni agrumate delle scorze di limone e bergamotto, aggiunte abbondantemente a fine bollitura.

Principali riconoscimenti

Birra dell'Anno 2019

Seconda calssificata - cat.38 Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico salate e/o lattiche di ispirazione tedesca (Berliner, Gose)