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Imperial IPA | italia
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
8.9%
Colore
Ambrato intenso
Techno Double Ipa si presenta di colore ambrato intenso con una schiuma bianca compatta. I luppoli utilizzati, Simcoe e Chinook, le donano piacevoli note esotiche e fruttate di mango e pompelmo che invitano alla bevuta.
Questa birra possiede infatti, nonostante l’alta gradazione alcolica, una sorprendente bevibilità. Il singolo malto in loop come base e le alte frequenze di luppolo in bollitura e dry hopping scatenano un rave party extrasensoriale.
L'abbinamento ideale di questa double IPA è il gusto deciso dei formaggi grassi e stagionati. Branzi, gorgonzola e taleggio sono la controparte ideale di questa corposa birra.
GRANDE BIRRA | Slow Food 2018, Guida alle Birre d’Italia 2019
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