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Birra ad alta fermentazione, ambrata dal grande carattere.

Sviluppa al naso sentori di pepe rosa, legno di cedro, pompelmo.

L’ingresso in bocca è caramellato, ma prosegue rapidamente verso note resinose ed erbacee, che richiamano la radice di genziana e il genepy.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 77/100
  • Voto Untappd 3.50/5
  • IBU 40
  • Temperatura di servizio 6/9°C

Recensioni

il  17 Sett. 2020 () :

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