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Oude Pijpen 2020

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Blend di lambic con età media di 20 anni maturato in botti da 650 litri che hanno tra i 60 e i 120 anni (Pijpen) e che in precedenza contenevano vino. 

Le note legnose e tanniche conferite dall'affinamento impreziosiscono la oude gueuze che rimane comunque caratterizzata dalle note acide e funky, fruttate e agrumate, tipiche dello stile.

  • Tipo fermentazione Spontanea
  • Gusto prevalente Acido
  • Voto Ratebeer 99/100
  • Voto Untappd 4.06/5
  • Voto Beer Advocate 4.21/5
  • Temperatura di servizio 10/12°C

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