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Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
8.5%
Colore
Dorato intenso
La Delirium Tremens è una birra belga prodotta dalla Brouwerij Huyghe, situata a Melle, vicino a Gand. Lanciata il 26 dicembre 1988, è una Belgian Strong Golden Ale con un contenuto alcolico dell'8,5%. È famosa per il suo sapore distintivo e per la bottiglia unica di ceramica bianca, decorata con elefanti rosa, coccodrilli e draghi, simboli delle varie fasi di ebbrezza che si potrebbero sperimentare dopo averla bevuta.
La Delirium Tremens è caratterizzata da un colore biondo pallido con una leggera opacità dovuta alla rifermentazione in bottiglia, che contribuisce anche a creare una schiuma fine e persistente. A livello olfattivo, presenta note leggermente maltate con un evidente tocco alcolico e speziato. Il gusto è pieno, con una presenza marcata di malto e tocchi fruttati di scorza d'arancia, mele verdi e albicocche, con un accenno di banana. Il finale è lungo e amaro secco.
Belgian Strong Ale | belgio
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