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Saint Lamvinus 2024

Saint Lamvinus 2024 - Cantillon - Bottiglia da 75 cl
  • Saint Lamvinus 2024 - Cantillon - Bottiglia da 75 cl

Saint Lamvinus 2024

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Saint Lamvinus è un lambic prodotto annualmente dalla Brasserie Cantillon di Bruxelles, che rappresenta un connubio raffinato tra il mondo della birra e quello del vino. Ottenuto dalla macerazione di lambic invecchiato tra i 16 e i 18 mesi con uve Merlot (55%), Grenache Noir (35%) e Syrah (10%), questa birra si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua acidità equilibrata. Le uve, provenienti da vigneti selezionati, conferiscono alla Saint Lamvinus note intense di frutti rossi e una struttura tannica che richiama i grandi vini rossi . Il risultato è una birra dal colore profondo e dal gusto persistente, che unisce la vivacità del lambic alla complessità del vino, offrendo un’esperienza sensoriale unica per gli appassionati di entrambe le bevande.

  • Tipo fermentazione Spontanea
  • Gusto prevalente Acido
  • Voto Untappd 4.22/5
  • Temperatura di servizio 18°C

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