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Imperial Zest

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Spéciale Noel

Abbaye des Rocs - Spéciale Noel - Bottiglia da 33 cl
  • Abbaye des Rocs - Spéciale Noel - Bottiglia da 33 cl

Spéciale Noel

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Edizione natalizia dell'eccellente Abbaye des Rocs Brune con la quale ha molti punti di contatto. Si presenta di un bel colore bruno rossastro con schiuma beige fine e persistente. Può presentare velature e i classici depositi di lievito. Al naso colpiscono le note dolci di zucchero candito tra cui compaiono uvetta, prugne, datteri e sentori liquorosi di frutta sotto spirito. Presente anche una piacevole speziatura di fondo che impreziosisce il bouquet. Al palato si ritrova una perfetta corispondenza con quanto già percepito olfattivamente. Una birra perfetta per affrontare le festività natalizie.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 97/100
  • Voto Untappd 3.64/5
  • Voto Beer Advocate 4.03/5
  • Temperatura di servizio 12/14°C

Recensioni

il  09 Gen. 2020 () :

È sempre Natale!

Con questo birrificio andiamo sul sicuro!

Spéciale Noel
Birrificio: Abbaye Des Rocs
Nazione: Belgio
Stile: Belgian Strong Dark Ale
Abv:10%

Il colore si presenta ambrato scuro, con splendidi riflessi rubino. La schiuma bianca è fine, abbondante e abbastanza persistente. Al naso ciliegia, frutti di bosco, uvetta, prugne secche e caramello. In bocca è complessa, e alle note dolci avvertite prima si aggiunge un lieve amaro simile alla frutta secca. Il corpo è medio, la carbonazione vivace. I 10 gradi regalano un gradevole warming e un finale dolce di frutta sotto spirito e persistente.

Qui si respira e assapora il vero, profondo e tradizionale Belgio, quello che ti ricorda il giorno in cui sei diventato un Beerlover!

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