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Cuvée de Ranke

Birrificio: De Ranke

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Cuvée De Ranke - Bottiglia da 75 cl

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Cuvée de Ranke
75 cl
9,00 €
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Disponibilità
5 pezzi

Descrizione e informazioni aggiuntive

  • Tipo fermentazione Spontanea
  • Gusto prevalente Acido
  • Voto Ratebeer 99/100
  • Voto Beer Advocate 4.19/5
  • Gradi Plato 14°P
  • Temperatura di servizio 10/12°C

La Cuvée De Ranke è una birra ottenuta miscelando abilmente una birra di De Ranke maturata in botte con un lambic di Girardin. Si presenta nel bicchiere con un bel color ambrato e una schiuma piuttosto evanescente. Al naso vi è un netto predominio dei sentori acidi caratteristici dei lambic. Corpo medio, moderatamente carbonata, molto secca, è una birra complessa ma molto dissetante.

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