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Equinoxe du Primtemps

Birrificio: Dieu du Ciel

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Dieu du Ciel - Equinoxe du Printemps - Bottiglia da 34,1 cl

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Equinoxe du Primtemps
34.1 cl
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  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 99/100
  • Voto Beer Advocate 3.90/5
  • Temperatura di servizio 8/10°C

Meravigliosa scotch ale brassata per celebrare l'arrivo della primavera in Quebec. Tra gli ingredienti è presente lo sciroppo d'acero che contribuisce a donare una complessità maggiore alla birra. Si presenta di un bel colore bruno rossastro con cappello di schiuma nocciola, mediamente fine e con buona persistenza. Al naso prevalgono le note maltate e di frutta caramellata. Il calore dell'alcol avvolge la bocca, esalta i sentori di sciroppo d'acero e introduce ad un finale dolce ma ben bilanciato.

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